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鬆軟可口！杯子蒸麵包





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攪拌★入模★蒸一蒸
1．2．3超簡單步驟
百變創意口味輕鬆蒸、馬上吃！

不輸杯子蛋糕的繽紛可口！
「杯子蒸麵包」白泡泡、幼咪咪~
清爽食感回味無窮！

最近受矚目、超夯的杯子蛋糕炙手可熱，成為點心界的新秀之星。
但你知道「杯子蒸麵包」也同樣繽紛可口又簡單？

一樣小巧討喜的外觀＆份量，卻有麵包鬆軟紮實的飽足感。
有別於一般的烘烤方式，採用燜蒸方式調理，口感更加清爽無負擔！

當「好想吃蒸麵包哦 ~ 」的念頭才浮上心頭，
20分鐘後，軟綿可口的杯子蒸麵包就已完成！

做法簡單得不得了：只要攪拌所有的材料，
裝進杯模，再拿去蒸就OK了。
除了用鍋子蒸，也可以用蒸盤或蒸籠。
餡料可隨意更換；
也可以改變麵粉、水分、油脂的比例和種類，
或者在形狀和裝飾上大作文章…

總之，作法千變萬化，可發揮創意隨手做。
除了當作下午茶點心，蒸麵包也能當成令人飽足的正餐，
請快來親自體驗蒸麵包超人氣的百變魅力吧！

作者簡介

AKEMI．KOMATSUZAKI

料理研究家，並擁有蔬果專家資格（Vegetable＆Fruit Master）。

畢業於服部營養專業學校之後，歷經同校的調理技術部助理、點心製作教員等職後，轉為自由業。目前正廣泛活躍於廣告、雜誌、書籍等各種媒體。

著作包括《飽足沙拉》《吃飽又吃巧的湯品》（以上皆由日本池田書店出版）、《帥哥便當》（日本主婦與生活社）等。



新聞分享



DramaFever是美國的視頻媒體網站，於2009年創立，2013年開始舉辦《DramaFever Awards》，今年已經來到第五屆的票選，由觀眾選出喜歡的韓劇演員、劇情，以及經典場面等，而《鬼怪》再次勝出，一舉擒下韓國電視電影類五項大獎。

繼第53屆百想藝術大賞獲得男子最優秀演技賞的孔劉，於今年第五屆的《DramaFever Awards》再次榮獲韓國電視電影類最佳男演員，可見「鬼怪大叔」的魅力。而此劇的男二李棟旭、女二劉寅娜，也都獲得最佳男配角與最佳女配角的殊榮；令人刻骨銘心的「鬼怪夫妻」也不負眾望拿下最佳情侶獎，甚至由於劇情引人入勝，也讓此劇奪得最佳韓劇的劇情獎。



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