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5分鐘上菜:輕鬆炒出鮮嫩多汁的肉類美食
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大廚獻招、快速方便,這樣炒肉最對味
下班回家後,炒盤下飯的開胃菜,可以一掃整天疲勞。
肉類美食含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等,
營養美味,能補充消耗的能量。
本書特聘專業廚師,精心挑選出目前最開味可口的家常肉類小炒,
提供詳細作法和精準配料,讓這些家常肉類小炒不僅營養豐富,而且鮮香美味,
能滿足全家人味蕾。
本書特色
1.精選多道家常肉類小炒。
2.詳細作法說明,搭配精準配料和大廚講解祕訣,讓所有廚房新手都能輕鬆炒出飄香開味菜。
作者簡介
胡維勤
廚藝精湛,身兼醫療保健醫師,對美食和養生頗有研究,擅長將食材和健康融合,讓讀者吃得美味又養生。
新聞分享
夏日炎炎,最喜歡的就是來上一碗透心涼的冰,各式各樣的配料,諸如紅豆、珍珠等,但你吃過加「鮮蚵」的冰嗎?
有網友在臉書社團「爆廢公社三館」分享一張照片,可見照片中的冰,上頭竟擺放著一顆又一顆肥美的鮮蚵,並搭配著牛奶口味雪花冰,再灑上彩色的巧克力米。
此文一出引起熱議,不少網友直呼「我超愛吃蚵仔的,但這個組合真的無法」、「感覺很腥…」、「不敢恭維」,也有吃過的網友分享口感「甜甜的..王功特產」、「剛開始第1、2顆很好吃,到後面幾乎都是用吞的」。
文章標籤
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